Un repas solidaire offert au resto Les Gribaumonts !

25 nov 2015
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Repas solidaire 825

Après une première édition réussie au Bistrot Folie, un second repas solidaire a investi le restaurant Les Gribaumonts ce 25 novembre 2015. Un menu sur mesure uniquement à base des invendus de grandes surfaces a été proposé aux convives. 

Culture et gastronomie à la table

Avant de se rendre au repas solidaire, les convives ont eu l'opportunité de visiter l'exposition Mons 2015 "Verlaine, Cellule 252. Turbulences Poétiques" au BAM. S'ensuivit alors une petite promenade pour suivre "La Phrase", ce projet poétique qui recouvre littéralement les bâtiments de la ville de Mons. 

Ensuite, direction le restaurant "Les Gribaumonts" à la rue d'Havré pour y déguster un bon repas concocté par la Cheffe de l'établissement : Lisa Calcus, la Lady Chef 2012. Grâce au travail de l'association SOREAL, les invendus de plusieurs grandes surfaces ont été récoltés et cuisinés pour les invités. SOREAL (Solidarité Réseau Alimentaire) est un service de récupération et de redistribution d’invendus aux associations locales qui offrent des colis alimentaires aux plus démunis. Outre le plaisir de partager un repas, cette initiative a donc permis de proposer des variantes gastronomiques et des idées créatives pour cuisiner à l'aide des colis alimentaires.

Repas Solidaire Plat

 MARIE-JUSTINE CARLIER