MY LITTLE ITALIE
Un docu-fiction par Rosario Amedeo
UN DOCUMENTAIRE AUX SAVEURS DE L'ITALIE
«My little Italie» est un docu-fiction participatif, mettant en scène trois «Nonnas» de la région de Mons face à trois chefs de restaurants gastronomiques belges. Réalisé avec l’aide du Centre d’Excellence des Métiers de l’Hôtellerie de Saint-Ghislain, il fait dialoguer différentes générations d’amoureux de la cuisine. Une véritable rencontre et une collaboration intergénérationnelle pour réinterpréter des recettes traditionnelles italiennes.
La région de Mons possède une communauté italienne importante qui revendique ses origines et sa cuisine avec fierté. Vecteur de communication et d'intégration, cette cuisine fédératrice était au centre de chaque maison. Mais aujourd'hui, elle a évolué, elle s'est adaptée aux changements de la société et à l'évolution du mode de vie de ceux qui la cuisine. Elle a été retravaillée, détournée.
Que reste t-il des vieilles recettes de la nonna, de ces traditions qui ont fait leur apparition sur notre territoire il y a plus de 75 ... Lorsque des milliers d'immigrés italiens sont venus habités en Belgique ?
PROJECTION DU FILM :
Diffusion du film au début de chaque heure, dès l'ouverture de l'évènement.
Réservation conseillée sur place, à l'accueil du Théâtre des Arbalestriers.
Vendredi 03.06 de 18h à 22h (dernière séance)
Samedi 04.06 de 16h à 22h (dernière séance)
Dimanche 05.06 de 11h à 16h (dernière séance)